玩转饶河

山珍宴之野生水果类


格尔木的胡杨林也在此时逐渐将沙漠染成了金黄色,像一把炙热的火焰,面对这种苍凉的壮美,任何语言都苍白无力。那丹哈达拉岭系完达山脉,山峰绵延起伏,植被丰富,森林中生长着多种多样营养丰富、口感独特的野生水果。下面就为大家介绍山珍宴中的野生水果。
(一)圆枣子
圆枣子,俗称狗枣子,学名野生猕猴桃。具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,属野生绿色果品。野生猕猴桃营养价值和药用价值丰富,果味独特鲜美且富含蛋白质和多种矿物质、维生素、胡萝卜素、多种氨基酸。
(二)野生草莓
野生草莓,别名高丽果、高粱果。它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;对胃肠道和贫血具有一定的滋补调理作用;除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效;它是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;其含有的天冬氨酸,可以自然平和地清除体内的重金属离子。野生草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,甜酸适口,深受大家喜爱。


(三)山里红
山里红,又名野山楂,生于海拔400-1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、疏林内。山里红果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。


(四)山葡萄
山葡萄,又名野葡萄,富含多种维生素,生食酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒色深红艳丽,风味品质甚佳。


(五)沙果
沙果,别名文林果、花红果、林檎、五色来、连珠果等。性平,味酸甘;入心、肝、肺经。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴、消食除烦和化积滞作用。


(六)山梨
山梨富含糖类、果酸、多种氨基酸以及矿物质。除生食外,可加工成果脯、蜜饯、果酒或冰糖煎膏。冰冻成“冻梨”,肉软可食。果实亦可入药,有健胃、消食、止痢、止咳的作用。


七、风味烧烤
烧烤是人类远祖在渔猎时代的饮食记忆。而今天的烧烤已经进入一个多元化时代。饶河的烧烤除了包含其他地区形式与味觉的诱惑外,还自成一派体系。纯净的乌苏里江水孕育了“三花五罗十八子”,勤劳的饶河人把它们做成了人间至美的特色烤鱼。各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种,腌泡好后烤出来别具风味。这里的烤鱼可是你在任何地方都吃不到的噢!上图喽,先让大家饱个眼福吧!
(一)烤板黄


(二)烤狗鱼


(三)烤鲶鱼


(四)烤岛子


中华人民共和国国家旅游局 黑龙江省旅游发展委员会 双鸭山市外事侨务旅游局 中国 饶河政府网
Copyright © 2006-2017 饶河县旅游局. All Rights Reserved 未经许可不得复制、转载或摘抄违者必究 技术支持:翰诺网络科技